【斜背式抽油煙機優缺點】買前必看！斜背式抽油煙機保養&清潔方法

你知道斜背式抽油煙機優缺點分別是什麼嗎？斜背式抽油煙機憑著獨特的造型和實用性，成為不少家庭的選擇。你可能在選購時看過它，也聽過很多人的推薦，但它到底好不好用，值不值得入手，如果你正糾結於此，我們總結了4大斜背式抽油煙機優缺點以供大家參考，並且整理了斜背式抽油煙機的日常保養和清潔指南。

斜背式抽油煙機，到底是什麼？

先說說斜背式抽油煙機的基本樣貌，它不像傳統中式深罩機那樣有個厚重的大罩子，也不同於歐式平頂機的扁平設計，而是機身呈現一定的傾斜角度，從爐台上方斜向後上方延伸，煙罩部分緊貼鍋具上方，煙道隱藏在傾斜的機身內。這種設計不僅讓它看起來更輕巧，也有著獨特的吸煙邏輯。

斜背式抽油煙機的核心工作原理和其他類型一致，都是透過馬達帶動風輪旋轉，在機身內形成負壓，將烹飪時產生的油煙吸入機體，經過濾網過濾油霧後，再將淨化後的廢氣通過煙管排出室外。但不同的是，它的傾斜機身讓吸煙口更靠近油煙產生的源頭，尤其是在爆炒時，油煙剛升起就會被快速捕獲，因此它具有不俗的吸煙效率。

斜背式抽油煙機優缺點，買前必看！

選購抽油煙機，最核心的就是搞清楚它的優缺點是否符合你的需求。接下來，我們就將實際體驗出發，向大家介紹斜背式抽油煙機優缺點究竟如何：

斜背式抽油煙機優點：4大優勢

除了表格裡的核心優點，斜背式抽油煙機在操作上也很人性化。大多數款式的按鈕或觸控面板設在機身前端，你煮菜時不用彎腰或墊腳就能操作，調節風速、開關燈都很方便。而且它的噪音控制大多不錯，運轉時的聲音不會太大，不會影響家人聊天或看電視。

斜背式抽油煙機缺點：這些不足要提前規避

另外，斜背式抽油煙機的排風量雖然足夠日常使用，但如果是開放式廚房且面積超過20坪，可能需要搭配油煙凈化器一起使用，才能確保油煙不會彌散到客廳等區域。這點在選購時也要考慮進去。

斜背式抽油煙機日常保養，延長使用壽命

抽油煙機的使用壽命和使用體驗，很大程度上取決於日常保養是否到位。斜背式抽油煙機雖然相對好打理，但也有一些保養要點需要注意。做好這些，不僅能讓它保持良好的吸煙效果，還能延長幾年使用壽命。

每日保養：簡單步驟養成習慣

每日保養不用花太多時間，煮完菜後花5分鐘就能完成，主要是及時清理表面油漬，避免積累。

• 首先，煮完菜後不要立刻關掉抽油煙機，讓它再運轉3-5分鐘，將機身內殘留的油煙和油霧徹底排出，避免油霧在機內凝結成油垢。
• 然後，待機身冷卻後，用濕抹布蘸取少量中性洗潔精，擦拭機身表面和吸煙口周圍的油漬，擦完後再用干抹布擦乾，防止水印和油漬殘留。

注意：另外，注意不要用鋼絲球或硬毛刷擦拭機身，尤其是玻璃面板和不鏽鋼表面，容易劃傷留下痕跡，不僅影響美觀，還會讓油垢更容易附著。

每周保養：聚焦濾網清潔

濾網是抽油煙機過濾油霧的核心部件，每周至少要清潔一次，否則油垢堵塞濾網孔，會嚴重影響吸煙效率。

• 清潔前，先查看說明書確認濾網的拆卸方式，大多數斜背式抽油煙機的濾網是卡扣式設計，用手按住卡扣就能輕鬆取下。
• 取下後，將濾網放入熱水中，加入適量中性洗潔精和小蘇打，浸泡15-20分鐘，讓油垢軟化。
• 浸泡後，用軟毛刷輕刷濾網表面，尤其是濾網孔內的油垢，刷乾淨後用清水沖洗乾淨，晾乾後再安裝回原位。

注意：如果濾網上的油垢比較厚重，浸泡時間可以適當延長，或者在浸泡時用筷子輕輕攪動水，讓洗潔精充分接觸油垢。千萬不要用硬毛刷用力刷濾網，以免損壞濾網的濾油層，影響過濾效果。

季度保養：深層檢查不可少

每個季度需要對抽油煙機進行一次深層檢查和保養，重點檢查風輪、馬達和煙管等核心部件，確保運轉正常。

• 首先，關閉電源後，打開機身側板（具體拆卸方式參照說明書），查看風輪表面是否有油垢堆積。
• 如果油垢較少，可以用濕抹布蘸洗潔精擦拭；如果油垢較多，建議請專業師傅上門清理，避免自行拆卸損壞馬達。
• 然後，檢查煙管是否有漏煙、堵塞情況，若發現煙管破損，及時更換；若有異物堵塞，用長桿工具輕輕疏通。

另外，檢查按鈕或觸控面板是否靈敏，運轉時是否有異常噪音。如果出現按鈕失靈或噪音異常，及時聯繫售後維修，不要自行拆解維修。

斜背式抽油煙機清潔步驟&技巧，重油污也不怕

即使日常保養到位，一段時間後抽油煙機內部還是會積累油垢，尤其是風輪和機腔內部，需要定期進行徹底清潔。下面就分享一套詳細的清潔步驟和實用技巧，重油污也能輕鬆搞定。

徹底清潔步驟：從外到內逐個突破

1. 準備工具和清潔劑。需要準備中性洗潔精、小蘇打、白醋、熱水、軟抹布、軟毛刷、塑膠薄膜、手套等。小蘇打和白醋有很強的去油和軟化油垢的作用，而且環保無刺激，比化學去油劑更安全。
2. 拆卸可拆卸部件。先關閉電源，取下濾網（方法和每周保養一樣），然後根據說明書拆卸油杯、面板等可拆卸部件。將這些部件單獨放在盆中，加入熱水、適量洗潔精和小蘇打，浸泡20分鐘備用。
3. 清潔機身表面和吸煙口。用濕抹布蘸取洗潔精和小蘇打的混合溶液，仔細擦拭機身表面、吸煙口內壁和邊緣。對於頑固油垢，可以在抹布上蘸少量白醋，反覆擦拭幾次，油垢就會慢慢脫落。擦完後用清水抹布擦淨，再用干抹布擦乾。
4. 清潔機腔內部和風輪。這部分是清潔的難點，因為空間狹小且油垢厚重。可以將塑膠薄膜鋪在爐台上，防止清潔時油污水滴落在爐台上。然後，將白醋和熱水按照1:10的比例混合，裝入噴霧瓶中，均勻噴灑在機腔內壁和風輪上，靜置10分鐘讓油垢軟化。接著，用長柄軟毛刷蘸取洗潔精溶液，深入機腔內輕刷，將油垢刷下。如果風輪油垢過多，建議請專業人員清理，避免損壞風輪。
5. 清洗可拆卸部件並復原。將浸泡好的濾網、油杯等部件取出，用軟毛刷刷淨表面油垢，再用清水沖洗乾淨，晾乾後按照拆卸的逆順序安裝回原位。安裝時注意檢查各部件是否安裝牢固，避免運轉時出現鬆動和噪音。

實用清潔技巧：搞定頑固油垢的小竅門

• 技巧一：利用廢報紙去油。在清潔機身表面時，可以先鋪一層廢報紙在油漬上，噴灑少量熱水和洗潔精，靜置5分鐘後取下報紙，油漬會大部分附著在報紙上，再用抹布擦拭就會很輕鬆。
• 技巧二：油杯防油垢小妙招。在油杯中鋪一層保鮮膜，邊緣超出油杯1-2公分，再倒入少量清水。這樣油垢會滴落在保鮮膜上，定期更換保鮮膜即可，不用反覆清洗油杯，非常省心。
• 技巧三：風輪預防油垢堆積。每次季度保養時，在風輪表面均勻噴灑一層防油噴霧（也可以用稀釋的洗潔精溶液代替），形成一層保護膜，油霧就不容易直接附著在風輪上，後續清潔會更簡單。

斜背式抽油煙機常見問題，解答你的疑惑

1.吸煙效果越來越差，怎麼辦？

這是最常見的問題，主要原因有三個：一是濾網堵塞，二是風輪油垢堆積，三是煙管堵塞或漏煙。

解決方法：先檢查濾網，若油垢堵塞嚴重，按照之前的方法徹底清洗；若濾網損壞，及時更換新濾網。然後檢查風輪，若表面油垢厚重，進行深層清潔。最後檢查煙管，查看是否有異物堵塞，用長桿工具疏通；若煙管介面處漏煙，用密封膠條密封介面。另外，安裝高度不當也會影響吸煙效果，吸煙口距離鍋面建議在30-40公分，太高或太低都會降低效率，可適當調整安裝高度。

2.運轉時噪音突然變大，是壞了嗎？

噪音變大不一定是壞了，大多是因為保養不到位或部件鬆動導致的。常見原因有：風輪上油垢堆積不均，運轉時重心偏移產生震動噪音；濾網或其他部件安裝不牢固，運轉時晃動產生噪音；馬達軸承缺油，運轉時摩擦產生噪音。

解決方法：先關閉電源，檢查濾網、油杯等部件是否安裝牢固，重新安裝並擰緊卡扣。然後清洗風輪，去除表面油垢，確保風輪運轉時重心平衡。如果是馬達軸承缺油，不要自行添加潤滑油，建議聯繫售後師傅上門維修，避免添加不當損壞馬達。

3.油杯經常滿，漏油怎麼處理？

油杯經常滿說明烹飪頻率高或油煙量大，需要增加倒油頻率，一般建議3-5天倒一次油，不要等油杯裝滿再倒，以免油溢出。漏油的常見原因有：油杯安裝不對位，油無法順利流入油杯；油杯破損，出現裂縫；機腔內油垢過多，油無法及時流入油杯，從機身縫隙滲漏。

解決方法：首先檢查油杯是否安裝到位，對準卡扣並卡緊。如果油杯破損，及時更換同款油杯。然後徹底清潔機腔內部，去除積存的油垢，確保油能順利流入油杯。另外，在油杯內鋪一層保鮮膜，不僅方便清理，還能防止油滲漏到油杯縫隙中。

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參考文獻