【廚房裝修】2026年廚房整修費用情況｜廚房翻新注意事項

想要為廚房整修嗎？每天在廚房裡備餐、煮飯，你是否也曾覺得自家廚房越用越不順手？門板發霉、水龍頭漏水、收納空間不夠，甚至动线混亂，煮一餐飯要來回折返好幾次。其實這些困擾，透過合理的廚房整修就能解決。無論你是想小規模調整，還是大規模改造，我們都可以帶你了解其中詳情，特別是2026年廚房整修費用情況。

廚房翻新包含哪些項目？一次看清不遺漏

不少人一提到廚房翻新，就會覺得是大工程，但其實廚房翻新可根據自家需求拆分項目，不用一次性全部動工。常見的廚房翻新項目主要有以下幾類，你可以根據自家廚房的狀況，挑選需要改造的部分：

• 基礎工程：這是廚房翻新的核心，也是最不能馬虎的部分，包含牆面、地面鋪設，水路、電路改造，以及防水工程。尤其是老房子的廚房，水路老舊容易漏水、電路負荷不足容易短路，這些都需要在基礎工程中徹底解決，為後續使用打下好基礎。
• 收納空間改造：台灣家庭的廚房面積大多不算大，收納空間不足是常見困擾，這也是廚房翻新時最常被重視的項目。主要包含櫥櫃的更換、新增，比如將傳統開放式層架改成封閉式櫃體，減少油煙堆積；或是在牆面安裝掛架，收納鍋鏟、湯勺等小工具，釋放檯面空間。
• 廚具與家電更新：如果廚具老舊、家電性能下降，也可以納入廚房翻新項目。比如更換生鏽的油煙機、火力不足的瓦斯爐，或是新增洗碗機、烘碗機，減輕家務負擔；水槽、水龍頭也可以更換成更節水、更好清潔的款式。
• 細節優化：這部分屬於加分項，卻能大幅提升使用體驗，包含檯面材質更換（比如從易刮花的人造石換成耐用的石英石）、照明升級（在操作台上方安裝補光燈，避免煮飯時背光），以及油煙機管道改造，減少油煙倒灌的問題。

什麼情況下，廚房需要整修？別等壞到不能用才動工

很多人都有一個誤區，覺得廚房只要還能煮飯，就不用整修。但其實當廚房出現一些問題時，及時整修不僅能避免安全隱患，還能提升使用體驗，比等到壞到無法使用時再改造更省錢、更省心。如果你家廚房出現了以下這些情況，就意味著你家的廚房需要整修了：

廚房整修信號1：基礎設施老舊，存在安全隱患

• 水路老舊：打開水龍頭時水流細小、水龍頭漏水，或是牆面、地面出現潮濕斑點，甚至有霉味，這很可能是水路管線老舊、滲漏導致的。如果不及時整修，不僅浪費水資源，還可能損壞牆體、櫥櫃，嚴重時還會影響鄰居。
• 電路老化：廚房裡的插座接觸不良、插頭插上去發熱，或是經常出現跳閘的情況，說明電路已經老化，無法負擔油煙機、電磁爐等廚電的用電需求。廚房是用水、用電頻繁的區域，電路老化容易引發火災，一定要及時進行廚房整修。
• 防水失效：如果廚房的地面、牆面經常潮濕，甚至出現牆皮脫落、發霉的情況，很可能是防水工程失效了。防水失效不僅會影響自家廚房的使用，還可能滲水到樓下，引發鄰里矛盾，這時就需要透過廚房翻修，重新做防水工程。

廚房整修信號2：使用體驗差，無法滿足日常需求

• 动线不合理：煮飯時需要在水槽、瓦斯爐、冰箱之間來回折返，浪費時間和力氣；或是操作台空間太小，切菜、備餐時連擺放食材的地方都沒有的，說明廚房的动线和空間規劃不合理，需要透過廚房整修調整布局。
• 收納空間嚴重不足：鍋碗瓢盆堆滿檯面，調味品到處亂放，不僅看起來雜亂無章，還容易沾染油煙，很難清潔。這種情況下，透過廚房翻新增加收納空間，就能讓廚房變得整潔有序，煮飯也會更舒心。
• 油煙問題嚴重：油煙機吸力不足，煮一餐飯後，廚房裡到處都是油煙味，牆面、櫥櫃上也會沾染油漬，很難清理。這時可以透過廚房整修，更換吸力更強的油煙機，或是改造油煙機管道，解決油煙困擾。

廚房整修信號3：廚房外觀陳舊，影響居家整體美感

• 櫥櫃門板發霉、變形、掉漆，無論怎麼清潔都無法恢復原樣，不僅影響美觀，還可能滋生細菌，影響家人健康。
• 牆面、地面瓷磚空鼓、脫落，或是瓷磚顏色陳舊，與整個居家裝修風格不符，這時透過廚房翻修，更換瓷磚、櫥櫃門板，就能讓廚房重新變得干淨、美觀。

其實廚房整修不用等“萬不得已”，只要它已經無法滿足你的使用需求，或是存在安全隱患，就可以考慮動工。提前規劃、及時整修，才能讓廚房一直保持好用、舒適的狀態，也能避免後續出現更大的問題，花更多的錢修復。

廚房翻新需要多少錢？不同項目預算一目了然

提到廚房翻新，大家最關心的莫過於預算問題。事實上，廚房翻新費用沒有固定標準，主要取決於翻新項目、使用的材料、廚房面積。我們整理以下廚房整修費用以供大家參考，但考慮到地區差異、戶型條件和材料等多重因素，還請大家以實際為準：

補充說明：以上費用為台灣地區市場參考價，實際費用會因地區（台北、台中、高雄等）、施工團隊、材料品牌而有所波動。

如果是小規模的廚房整修，比如只更換水槽、水龍頭，或是新增一個掛架，費用大概在幾千元；如果是中規模的廚房翻修，包含基礎工程、櫥櫃改造，費用大概在5-10萬元；如果是大規模的廚房翻新，包含所有項目，且使用高檔材料，費用可能在10萬元以上。

廚房整修注意這3個細節，提升使用體驗

很多人在進行廚房整修時，只關注外觀和預算，卻忽略了一些細節，導致整修完成後，使用起來依然不順手。其實廚房整修的核心是“好用、實用”。如果你在廚房整修設計階段留意這三類細節，可以顯著提升使用體驗：

廚房整修細節1：遵循動線原則，節省時間和力氣

• 廚房的核心动线是水槽、瓦斯爐、冰箱，這三者被稱為“廚房金三角”，整修時要合理規劃它們的距離，建議三者之間的距離在1.2-2.4米之間，煮飯時來回移動更順暢，不用浪費多餘的時間和力氣。
• 操作台的布局要合理，在瓦斯爐旁邊留出足夠的空間，方便擺放鍋具、食材；水槽旁邊也要留出空間，用於清洗後的食材晾乾、餐具整理。避免操作台過窄，或是动线彎曲，影響使用體驗。
• 如果廚房面積較小，建議採用一字型、L型布局，節省空間；如果面積足夠，可以考慮U型布局，增加操作空間和收納空間。同時，要避免櫥櫃門、冰箱門互相干擾，打開時不會碰撞。

廚房整修細節2：優先選耐用、好清潔的材料&款式

• 牆面、地面材料：廚房是油煙、水分較多的區域，材料要優先選防水、防油、易清潔的。牆面建議選瓷磚或防水牆紙，瓷磚耐髒、好清理，髒了只要用抹布一擦就乾淨；地面建議選防滑瓷磚，避免煮飯時灑出水，腳滑受傷。
• 檯面材料：檯面是廚房使用最頻繁的區域，要選耐用、耐刮、耐高溫、易清潔的。台灣地區潮濕多雨，建議避免選天然大理石，容易滲油、變色；石英石是不錯的選擇，耐用、好清潔，且不易滲油，適合廚房使用；人造板價格實惠，但容易刮花，需要多加保護。
• 櫥櫃材料：櫥櫃要選防潮、防蛀、耐用的，建議選封邊緊密的櫥櫃，避免水分滲入，導致門板變形、發霉。五金配件要選質量好的，比如鉸鏈、拉手，避免使用一段時間後生鏽、鬆動，影響使用。

廚房整修細節3：關注小地方，提升使用舒適度

• 照明設計：廚房照明不能馬虎，僅靠頂燈往往不夠，煮飯時操作台容易背光，影響切菜、備餐。建議在操作台上方安裝補光燈，選暖白光，光線柔和，既能照亮操作台，又不會刺眼；同時，在水槽、瓦斯爐旁邊也可以安裝小燈，方便使用。
• 收納設計：收納空間要規劃合理，不僅要足夠大，還要分類清晰。建議在櫥櫃內部安裝分層隔板、抽屜，方便分類存放鍋碗瓢盆、調味品；牆面可以安裝掛架，收納鍋鏟、湯勺等小工具，釋放檯面空間；水槽下方可以安裝抽屜或層架，存放清潔用品，避免雜亂無章。
• 水路、電路設計：水路要規劃合理，水龍頭建議選可旋轉的，方便清洗水槽各個角落；同時，要安裝熱水器，確保冬天煮飯時有熱水可用，避免凍手。電路要預留足夠的插座，尤其是操作台旁邊，建議安裝帶開關的插座，方便使用廚電，且不用反覆插拔插頭；插座要選防水、防油的，避免油煙、水分進入，引發安全隱患。

廚房整修常見問題，看完少走彎路

很多人都是第一次進行廚房整修，難免會遇到各種問題，也會有很多疑問。以下是台灣家庭在廚房整修時，最常遇到的3個問題，附上詳細解答，希望能幫你少走彎路、避免踩坑。

1.廚房整修需要停工多久？影響正常生活嗎？

廚房整修的工期，主要取決於翻新項目和施工規模，一般來說，小規模的廚房整修，比如只更換水槽、水龍頭，或是新增收納掛架，工期大概在1-3天，幾乎不影響正常生活，只要避開施工時間，就能正常煮飯、生活。

中規模的廚房翻修，包含基礎工程、櫥櫃改造，工期大概在7-15天，大規模的廚房翻新，包含所有項目，工期大概在15-30天，這期間廚房完全無法使用，建議合理安排飲食，同時與施工團隊協商好施工時間，避免施工噪音影響家人休息。

2.廚房整修可以自己施工嗎？還是一定要請專業師傅？

如果是涉及基礎工程的廚房整修，比如水路、電路改造、防水工程、牆面地面鋪設，或是大規模的櫥櫃改造，建議一定要請專業師傅施工。因為這些項目對技術要求較高，比如防水工程如果做不好，後續容易出現滲漏問題，需要重新返工，不僅浪費時間和錢，還會影響鄰居；電路改造如果操作不規範，容易引發安全隱患，危及家人安全。

3.廚房整修後，多久才能正常使用？需要通風晾曬嗎？

廚房整修後的使用時間，主要取決於使用的材料和施工項目，一般來說，只要材料環保，通風晾曬3-7天，就能正常使用；如果使用的材料環保性較差，或是施工項目較多，比如大規模的牆面、地面鋪設，建議通風晾曬7-15天，確保室內沒有異味、有害物質達標後，再正常使用。

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參考文獻